東京都福生市
ふっさ草笛サブレ ふっさくさぶえサブレ
  • 福生市内の洋菓子店ミノンで2011(平成23)年、製造販売を開始した、緑の葉の形をしたサブレー
  • 抹茶にクロレラを混ぜて緑色を出している
  • 経緯
    • 福生市職員のきっかけにより「ふっさ草笛サークル」が結成
    • 草笛を市の文化ブランドにしようと活動中
    • 職員が草笛にちなんだ市の名物を作ろうと、ミノンに依頼した
      • ミノンは｢小さくて優雅｣という意味のフランス語
関連
■ミノン→ふっさ草笛サブレ


2011/4/27
2011.08.27

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