埼玉県熊谷市
雪くま ゆきくま
  • 熊谷市で2006(平成18)年、町おこしの一環としてブランド化したかき氷。
  • 以下の条件で市内の店で提供されている。
    • 熊谷のおいしい水を使った氷を使っていること。(市内の水道水はおもに地下水である)
    • 氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること。
    • オリジナルのシロップや食材を使っていること。
関連ＨＰ
熊谷市
･･･熊谷の名物
･･････熊谷のかき氷　雪くま
2011.08.16

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