長野県大町市
黒部ダムカレー くろべだむかれー
  • 黒部ダムの形状をイメージしたカレーライスで、大町市のご当地グルメとして地元の飲食店で展開されている。
  • 昭和40年代(1962-)初め頃に立山黒部アルペンルートの扇沢駅内のレストランで「アーチカレー」として提供されたのが元祖。
  • 2009(平成21)年、観光振興の目的で、「黒部ダムカレー」の名で、市内の飲食店で提供され始めた。
  • 全国のダムがある地域でダムカレーが広がっていった。
  • 参考:Wikipedia
関連HP
 黒部ダムカレー
国営アルプスあづみの公園 休憩棟内レストラン「北アルプスの食卓」の黒部ダムカレー

2014/10/12.
2019.05.05

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