長野県
大町市
黒部ダムカレー
くろべだむかれー
黒部ダムの形状をイメージした
カレーライス
で、大町市のご当地グルメとして地元の飲食店で展開されている。
昭和40年代(1962-)初め頃に
立山黒部アルペンルート
の扇沢駅内のレストランで「アーチカレー」として提供されたのが元祖。
2009(平成21)年、観光振興の目的で、「黒部ダムカレー」の名で、市内の飲食店で提供され始めた。
全国のダムがある地域で
ダムカレー
が広がっていった。
参考:Wikipedia
関連HP
黒部ダムカレー
■
国営アルプスあづみの公園
休憩棟内レストラン「北アルプスの食卓」の黒部ダムカレー
2014/10/12.
2019.05.05
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