動物
アメリカザリガニ Red Swamp Crawfish
  • 淡水産の歩行型のエビで、たんにザリガニと呼ばれることも多い。
  • 体長１２cmに達する。
  • 大きなはさみをもっていることからエビガニとも呼ばれる。
  • 原産地はアメリカ南東部であるが、カリフォルニアやハワイに持ち込まれて増えた。
  • 日本
    • 1928(昭和3)年、すでに移入されていたウシガエル(食用ガエル)の餌としてニューオリンズ(ルイジアナ州)から鎌倉市に送られてきたのが最初。
    • 強い繁殖力をもち、現在では本州、四国、九州に広く分布している。
    • 田に植えられたイネを食害したり、畦の水漏れなどを引き起こすため、農家には嫌われる。
    • 日本ではあまり食用にしないが、本場ルイジアナ州などでは食用として重要で、養殖されていて味はよい。
  • 参考：エンカルタ２００７
■国営アルプスあづみ野公園テーマ展示館(長野県安曇野市)　ビデオ映像あり動画

2011/12/14
■相模原市立博物館(神奈川県相模原市中央区)

2011/11/27
2012.01.02

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