東京都奥多摩町
奥多摩 山の恵みカレー おくたま やまのめぐみかれー
  • 奥多摩の山林を食い荒らすシカを捕獲して、その肉を使ったカレー
  • 奥多摩町はシカの食害を逆手にとって、シカ肉料理の「特産品化」をめざしている(2008時点)

2008/7/26
2009.03.25

My Dictionary