八百屋

八百屋	やおや
野菜を主に販売する店をいう。
青果店ともいう。現在、八百屋といったら小規模な個人商店であることが多く、また野菜のみを扱うことは経営的に厳しくなってきている。
「八百」はたくさんと言う意味で、多くの物を扱うところからきている。「八百万(やおよろず)」「嘘八百(うそはっぴゃく)」「江戸八百八町(えどはっぴゃくやちょう)」など、八百を使った言葉は多い。「青物屋」を略した「青屋」からきている、という説もある。自ら作った野菜類を町に運んで売る商人はすでに１０世紀(平安時代中期)ころからみられ、都市住民の生活向上に伴って、需要に応ずる店売りは１７世紀(江戸時代前期)に始まったという。
参考：Wikipedia/ＹＡＨＯＯ！百科事典
2011.02.26