植物
蕃茘枝
ばんれいし
sugar apple /
custard apple
熱帯アメリカ原産の半落葉小高木。
高さ5〜6m。
果実は球形で甘く、食べられる。
生で食べるほか、シャーベットなどにもする。
バンレイシ科
おもに熱帯の高木や低木2000種以上からなり、代表的な属はバンレイシ属。
この科の仲間は芳香性の葉、香りのよい花を持つ。
果実はふつう球形で、果肉は黄色く食べられる。
バンレイシ属には大きくて香りのよい甘い味の果実をつけるものが含まれ、その中にはアメリカ合衆国のフロリダ州南部に生えるポンドアップルや、熱帯地方のトゲバンレイシ、チェリモヤなどがある。
葉と花の形がカキに似て、果実が
アケビ
に似ているポポーは、北アメリカの温帯地方原産。
東南アジア原産のイランイランノキはよい香りのする花をつけ、香料、香水に使われる。
参考:エンカルタ2007
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夢の島熱帯植物館
(東京都江東区)
2010/12/5
2011.05.27
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