モンドセレクション
MONDE SELECTION
世界的に権威のある食品の品評会。
1961年(昭和36)に
ベルギー
政府と当時のEC(ヨーロッパ共同体)が共同して、菓子類を中心とした食品の品質向上を目指して始まった。
現在は食品全般及び酒類など食品以外にもひろがっている。
ベルギーのブリュッセルに本部が置かれ、民間団体が運営している。
出品されたものに対してのみ評価が行われる。
賞の順位は特別金賞(最高金賞)、金賞、銀賞、銅賞。
3年連続して金賞以上を受賞すると、国際優秀品質賞が授与される。
関連HP
モンドセレクション
■受賞品のカフェ・ド・ジャルダン「
アメリカン・カステラ
」・・・
福生市観光案内所
(東京都福生市)
2011.08.28/2010.08.04
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