モンドセレクション MONDE SELECTION
  • 世界的に権威のある食品の品評会。
  • 1961年(昭和36)にベルギー政府と当時のEC(ヨーロッパ共同体)が共同して、菓子類を中心とした食品の品質向上を目指して始まった。
  • 現在は食品全般及び酒類など食品以外にもひろがっている。
  • ベルギーのブリュッセルに本部が置かれ、民間団体が運営している。
  • 出品されたものに対してのみ評価が行われる。
  • 賞の順位は特別金賞(最高金賞)、金賞、銀賞、銅賞。
  • 3年連続して金賞以上を受賞すると、国際優秀品質賞が授与される。
関連HP
モンドセレクション
■受賞品のカフェ・ド・ジャルダン「アメリカン・カステラ」・・・福生市観光案内所(東京都福生市)

2011.08.28/2010.08.04

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