B級グルメ びーきゅうぐるめ
  • 庶民的な店や屋台などで売られる低価格の食べ物。
  • ある地域の、その土地ならではの食べ物を指す「ご当地グルメ」とほぼ同じ意味で使う。
  • B級グルメによる町おこしの成功例が増えてきたため、各地でB級グルメに関するイベントが開かれている。
  • 一般的には、B級グルメはその土地に古くから食べられてきた郷土料理ではなく、新しく考えられたもの、または郷土料理をアレンジしたものである。
  • B−1グランプリ
    • 2006年(平成18)に始まった、各地域のB級グルメを持ち寄った競技会で、B級グルメの競技会としては最も大規模で有名だと思われる。
    • 「B−1グランプリ」は広告会社の登録商標。
      • B−1の名は2001(平成13)年に始まった漫才選手権大会のM−1や、2002(平成14)年に始まったピン芸人選手権大会のR−1からきているのではないかと思う。
関連
関連HP
B−1グランプリ
第2回大多摩B級グルメ(東京都あきる野市)

2013/5/25
埼玉B級ご当地グルメ王決定戦(埼玉県さいたま市大宮区)

2010/5/4
2010.06.07

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