菓子
ブッセ bouchee
  • さっくりとした小麦の生地にクリームなどをはさんだ焼き菓子。
  • フランス語で「ひとくち」の意味で、フランスでは一口サイズの温オードブルを言うという。
  • 参考:Wikipedia


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2016.03.19

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